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玉米鲫鱼汤

8.7

综合评分

60

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懒饭App

光阴:约30-35分钟

难度:简单

用料

鲫鱼

1条(约400g)

玉米

一个

40ml

适量

葱花

少许

少许

开水

1000ml阁下

玉米鲫鱼汤的做法

鲫鱼洗净,沥干水分,拍薄薄一层淀粉。

锅中倒油40g,将鲫鱼煎到两面金黄。

倒足量开水,放入姜片,大年夜火煮沸20分钟。

放入玉米段,煮5分钟阁下,加盐,放少许姜丝,撒葱花。

小贴士

1、鲫鱼要煎到两面金黄。

2、加入的水是开水,且要足量。

3、爱好纯鲫鱼汤的可以不放玉米,不过加入玉米会有独特的清甜喷鼻味。

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